Boucherie & charcuterie

Boucherie & charcuterie

La gamme de machines Affilella répond parfaitement aux besoins des boucheries et charcuteries de moyennes et grandes tailles. Vous procurer votre propre machine vous évitera de vous adresser à des aiguiseurs externes. Vous gagnerez en rapidité d’exécution et opérerez un retour sur investissement des plus rapides.

En répondant à des fréquences de coupes bien souvent élevées, vous permettrez d’augmenter votre rendement tout en supprimant les contraintes de gestion associées à l’affutage de vos couteaux et ciseaux.